Ceratonia Siliqua

Nativo de la cuenca mediterránea, es un árbol de hasta 10m de altura, perenne y dioico, de crecimiento lento y muy rústico.

Rango de temperaturas extremas -4ºC a 45ºC.

Es muy resistente a la sequía, pero cuando la planta es joven, necesita riegos regulares.

Flores poco vistosas, que se desarrollan en el tronco y ramas, entre septiembre/noviembre.

El fruto se cosecha a partir del mes de agosto, es un fruto en auge, muy apreciado, tanto para consumo humano como animal.


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