Nativo de la cuenca mediterránea, es un árbol de hasta 10m de altura, perenne y dioico, de crecimiento lento y muy rústico.
Rango de temperaturas extremas -4ºC a 45ºC.
Es muy resistente a la sequía, pero cuando la planta es joven, necesita riegos regulares.
Flores poco vistosas, que se desarrollan en el tronco y ramas, entre septiembre/noviembre.
El fruto se cosecha a partir del mes de agosto, es un fruto en auge, muy apreciado, tanto para consumo humano como animal.

